Manager de Rayon Poissonnerie H/F - 17

Grande enseigne française de distribution, groupement de commerçants indépendants, expert alimentaire
Dès l'ouverture du magasin, vous vérifiez la fraîcheur du banc et ajustez la présentation pour attirer l'oeil du client. Votre journée s'organise entre la gestion des commandes, le suivi des ventes et l'encadrement de votre équipe.

Ce poste demande de la réactivité, de la rigueur et un vrai sens du produit. Vous travaillez en lien étroit avec les équipes commerce et logistique pour garantir la qualité et la rentabilité du rayon.

Vos principales missions :

- Gérer les achats, stocks et marges du rayon
- Superviser la mise en place et la rotation des produits
- Contrôler la qualité et l'hygiène selon les normes en vigueur
- Encadrer et former les vendeurs poissonniers
- Développer les ventes et la satisfaction client