Plongeur·euse H/F - 17

L'agence d'intérim Les Recruteurs Saintais, spécialisée dans le recrutement sur les communes de Saintes, Rochefort, Saint Jean d'Angely, Royan, Île d'Oléron, offre à ses clients une gamme de services qui comprend des solutions adaptées aux besoins individuels.

Nous veillons à ce que les candidats soient en adéquation avec le type d'emploi souhaité par nos clients pour des contrats en Intérim, CDD ou CDI.

Votre mission au coeur de la brigade

Rattaché(e) directement au Chef de cuisine, vous êtes le garant de l'hygiène et du bon fonctionnement du service. Vos missions principales :

- Nettoyage de la vaisselle : Assurer le lavage (manuel ou machine) de la vaisselle et des couverts en salle.
- Entretien de la batterie : Nettoyer les ustensiles de cuisine, casseroles et plats (plonge batterie).
- Hygiène des locaux : Maintenir la propreté des plans de travail et assurer le nettoyage du sol en fin de service.
- Gestion des déchets : Trier et évacuer les déchets selon les normes HACCP.