Employé Polyvalent en Établissement Hôtelier H/F - le Relais du Bois St Georges

Dans le cadre de son développement, l'Hôtel 4 Le Relais du Bois Saint Georges recrute un(e) employé(e) polyvalent(e)en établissement hotellier H/F.
Nous recherchons une personne dynamique, souriante et naturellement tournée vers les autres, qui aime le contact humain et prend plaisir à accueillir chaque client avec attention et bienveillance.

Vos missions - Réception :
- Accueillir les clients de l'hôtel et du restaurant avec professionnalisme et convivialité
- Accompagner les clients en chambre et présenter les services de l'établissement
- Gérer les demandes clients par téléphone et par e-mail
- Prendre et gérer les réservations de l'hôtel et du restaurant
- Assurer le service des boissons au salon de thé
- Gérer la facturation (restaurant, petits-déjeuners, hébergement)
- Effectuer la prise de commande des petits-déjeuners
- Réaliser les opérations de caisse, clôtures, ouvertures et fermetures de l'établissement

Vos missions - Salle / Service :
- Aider au service en salle les jours de fermeture du restaurant (dimanche et lundi)
- Aider à la préparation et mise en place des petits-déjeuners (dimanche et lundi)
- Assurer les services au lounge, au restaurant et lors des séminaires
- Effectuer le service et l'encaissement
- Débarrasser, nettoyer les espaces (salle, lounge, terrasse)
- Assurer le service des boissons et la vente de snacks pour la clientèle de passage

Communication & Digital (atout important)
- Participation à la communication de l'établissement
- Aisance avec les réseaux sociaux
- Utilisation d'outils de communication et d'emailing type Sarbacane (envoi de newsletters, promotions, informations clients)

Profil recherché :
- Esprit d'équipe, Polyvalence
- À l'aise avec les outils informatiques et digitaux
- Anglais hôtelier requit
- Une expérience d'au moins 6 mois sur un poste similaire est souhaitée

Horaires en rotation :
- matin : 6h30 - 15h30
- soir : 15h00 - 00h00
***travail en semaine, week-ends et jours fériés***
- Poste nourri
- Possibilité d'être logé durant la période d'essai
- Mutuelle d'entreprise

Experience: 6 Mois

Compétences: Respect des normes d'hygiène et de sécurité,Accueillir, orienter et renseigner un client,Adapter le service en fonction des préférences du client,Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Assurer un service ponctuel selon les horaires convenus,Préparer des boissons chaudes ou froides,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Réaliser le service des petits-déjeuners en salle ou en chambre, selon l'établissement

Langues: Anglais exigé

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

• Service en salle