Boulanger - Boulangère H/F - Nicolas Grelou

Au sein d 'une boulangerie pâtisserie traditionnelle, vous transformez et valorisez les matières premières pour régaler nos papilles.

Vous préparez et réalisez des produits de boulangerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, vous assurez la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité et pouvez être amené(e) à concevoir de nouvelles recettes pour diversifier l'offre auprès de la clientèle.

Les horaires sont à définir avec l'employeur.
Poste à pourvoir dès que possible.

Experience: 2 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie