CDD Adjoint du Directeur en Hôtellerie-Restauration H/F - le Relais du Bois St Georges

Le Relais du Bois Saint Georges, hôtel de charme 4* de 29 chambres, restaurant gastronomique, salon de thé, piscine intérieure, espace soins et détente et un superbe parc recherche un(e) manager polyvalent(e) et organisé(e) en CDD pour seconder le Directeur durant congés maternité.

Description du poste :
- Gérer les ressources humaines
- Gérer et adapter les plannings en fonction de l'activité et des congés
- Contribuer au développement du chiffre d'affaires par la définition d'une stratégie commerciale et marketing
- Mettre en place des actions de communication
- Être le garant de la qualité des services proposés à nos clients et contribuer à leur satisfaction
- Seconder et prêter main forte aux équipes dans leurs missions quotidiennes

Description du profil :
- Aisance relationnelle
- Expérience en management d'équipe
- Français et anglais courant indispensable

Salaire et avantages :
- Mutuelle d'entreprise
- 2 jours de repos consécutifs par semaine
- Poste nourri - Possibilité de logement

- Salaire de départ :à partir de 15,00€ par heure ou moyenne de vos 3 derniers bulletins de salaire + 10%

Experience: 1 An(s)

Langues: Anglais souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

• Hôtellerie
• Anglais