Les missions du poste

Pour la saison estivale nous recherchons notre plongeur ou plongeuse. Contrat de 3 à 4 mois débutant en juillet.

Vous assurez la plonge de la vaisselle du restaurant et du bar ainsi que les ustensiles de cuisine.
Vous assurez l'entretien du plan de travail et du matériel.
Vous êtes garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et la charte qualité de l'établissement.
Vous assurez le service du midi et du soir.
Vous travaillerez le week-end et jours fériés.

Le profil recherché

Experience: 3 Mois

Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Règles et consignes de sécurité,Plonge manuelle,Utilisation de machine de plonge automatisée,Réaliser la plonge,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Entretenir un outil ou matériel,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

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L’emploi par métier dans le domaine Restauration à Saintes