Alternant Vente en Boulangerie-Pâtisserie H/F - C.L.I.P Saintes

Pour notre partenaire, une boulangerie artisanale renommée située à Saintes, nous recherchons un(e) futur(e) vendeur(se) pour préparer un Titre Professionnel Conseiller(ère) de Vente (Niveau Bac).

Vos missions et responsabilités :

o Assurer le remplissage régulier et attractif des rayons
o Maîtriser la rotation des stocks
o Réceptionner et stocker les matières premières
o Mettre en place les vitrines et les îlots promotionnels
o Assurer un "facing" permanent pour que la boutique soit toujours impeccable et gourmande.
o Accueillir les clients avec le sourire, les conseiller.
o Prendre en charge l'encaissement rapide et fluide, notamment lors des gros pics d'affluence.
o Vérifier le balisage des prix (étiquettes, allergènes) et participer aux inventaires.
o Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire pour l'espace de vente.

Le profil idéal :

- Dynamisme & Rythme : station debout, manutention légère des grilles et des stocks
- Organisation : Vous savez gérer votre temps entre la préparation des vitrines, la mise en sachet et l'accueil des clients en caisse.
- Esprit d'équipe : Vous communiquez efficacement avec l'équipe de production pour fluidifier le trafic en magasin et éviter les ruptures de stocks.

Modalités du contrat :

- Type de contrat : Apprentissage.
- Formation : Titre Conseiller(ère) de Vente (Niveau 4 - équivalent Bac).
- Rythme : Présence à l'école 1 jour par semaine + 4 semaines dans l'année.
- Lieu de formation : Saintes (17100).
- Lieu de travail : Saintes (17100).
- Rémunération : Barème légal de l'apprentissage (% du SMIC selon l'âge).

Pour postuler :

La sélection débute par un entretien de motivation au sein de notre école. Candidatez dès maintenant sur notre site internet : https://www.clip-saintes.fr/formulaire-inscription-alternance-candidat-bts-bachelor/

Experience: Débutant accepté

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Formation continue d'adultes

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

• Norme QHSE
• Dynamisme
• Encaissement
• HACCP
• Manutention
• Normes d'hygiène