Les missions du poste
Trouvez votre voie avec Optineris ! Optineris groupe de proximité dédié à l'emploi interim, CDII, CDI/CDD, formation allie ancrage local et réactivité. Nos agences sont à votre écoute et vous accompagnent dans tous les secteurs d'activités : Industrie, Tertiaire, Logistique, Transport, BTP. Rendez-vous visible auprès de tous nos recruteurs en créant votre espace candidat sur https://www.optineris.fr.L'agence Optineris de Pons recherche pour son client, un Boulanger (H/F)
Missions principales :
- Assurer la fabrication et la cuisson des pains, viennoiseries et produits de boulangerie.
- Garantir la qualité, la fraîcheur et la présentation des produits.
- Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures de fabrication.
- Participer à la gestion des stocks et à l'approvisionnement du rayon.
Le profil recherché
- Titulaire d'un CAP/BEP Boulangerie ou expérience significative sur un poste similaire.
- Maîtrise des techniques de fabrication et de cuisson.
- Sens de l'organisation, rigueur et esprit d'équipe.
Compétences requises
- Gestion des stocks
- Normes d'hygiène
- Sens de l’organisation