Boucher - Bouchère H/F - France Travail

***Description du poste***Nous recherchons un(e) boucher(ère) motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe au sein de notre boucherie traditionnelle.Vous participerez à la préparation, la transformation et la présentation des viandes dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.***Vos missions***- Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises- Préparer les viandes : désossage, parage, découpe- Assurer la mise en rayon et l'attractivité du rayon boucherie- Conseiller et servir la clientèle- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire***Profil recherché***- Titulaire d'un CAP Boucherie- Débutant(e) accepté(e) - une première expérience est un plus- Vous êtes motivé(e), rigoureux(se) et aimez le travail en équipe- Sens du service client et bon relationnel***conditions de travail***- 35h00/semaine- repos lundi + mercredi après midi et jeudi après midi + 1 dimanche/2

Experience: Débutant acceptéCompétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viandePermis: B - Véhicule léger souhaitéQualification: Ouvrier spécialiséSecteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialiséListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

• Service client
• Travail en équipe
• Mise en rayon
• Norme QHSE
• Rigueur et méthode
• Désossement
• Transformation des produits bouchers
• HACCP
• Normes d'hygiène