Les missions du poste


Nous recherchons pour l'un de nos restaurants partenaires, un(e) alternant(e) dynamique pour préparer le BTS Management Commercial Opérationnel (MCO) en alternance.Vos missions et responsabilités :- Accueil & Conseil personnalisé : Accueillir les clients et les guider.- Gestion des encaissements : Procéder aux opérations de caisse et gérer les programmes de fidélité.- Service & Satisfaction : Assurer un service après-vente de qualité et gérer les éventuelles réclamations clients avec diplomatie.- Tenue du point de vente : S'assurer du respect strict des normes d'hygiène et de l'entretien impeccable de l'espace de vente et de préparation.- Merchandising & Stocks : Apprendre les techniques de mise en valeur des produits en vitrine et participer à la gestion des inventaires et des réapprovisionnements.Modalités :- Contrat : Apprentissage (24 mois).- Formation préparée : BTS Management Commercial Opérationnel (Bac +2).- Rythme : Présence à l'école un jour par semaine et une semaine par mois.- Lieu de formation : Saintes (17100)- Lieu de travail : Saintes (17100)- Rémunération : % du SMIC selon l'âge et l'année de contrat.Pour postuler :Le premier contact se fera avec l'école pour un entretien de motivation. Vous pouvez vous inscrire dès maintenant via notre site internet : https://www.clip-saintes.fr/formulaire-inscription-alternance-candidat-bts-bachelor/

Le profil recherché

Experience: Débutant acceptéCompétences: Contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en rayon,Organiser, aménager un espace de vente,Réaliser l'étiquetage de produits,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Formation continue d'adultesListe des qualités professionnelles:Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

Compétences requises

  • Merchandising
  • Gestion de la chaîne d'approvisionnement
  • Gestion de l'affichage des prix
  • Autonomie
  • SAV
  • Encaissement
  • Gestion d'un espace de vente
  • Fidélisation
  • Normes d'hygiène
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