Les missions du poste


Nous recherchons un serveur expérimenté H/F pour compléter notre équipe en CDI temps plein. Vos missions : - Effectuer la mise en place du restaurant avant chaque service : nettoyage des locaux et du matériel, nettoyage des verres et des couverts, dressage des tables, mise en place des consoles de service, mise en place des salles de séminaires, etc.-Accueillir le client et l'accompagner à sa table, présenter la carte et les menus, proposer la carte des boissons.- Assurer le service en salle auprès des clients et dans les salons de réunion pour les séminaires.- effectuer le service en salle et en chambre- Être à l'écoute du client, anticiper ses attentes et répondre à ses demandes.- Assurer le service petit-déjeuner, en salle ou en chambre- Assurer le service des boissons en terrasse et la vente des snacks pour la clientèle de passage.Description du profil :Pour un poste pouvant être aussi bien le matin que le soir.Nous recherchons une personne souriante, dynamique et polyvalente pour intégrer notre équipe de salle. Vous avez déjà une première expérience réussie en salle et avez un bon contact client, venez nous rejoindre !Salaire et avantages :Négociable selon profil et expérience.- Poste nourri- Mutuelle d'entreprise- 2 jours de repos par semaine

Le profil recherché

Experience: 6 MoisCompétences: Types de sandwichs et produits snacking,Nettoyage des espaces de restauration,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des plats culinaires,Accueillir le client et l'installer,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Maintenir une communication claire et professionnelle,S'exprimer avec politesse et courtoisie,Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clients,Saisir une commande sur informatiqueLangues: Anglais exigéQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelleListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

Compétences requises

  • Anglais
  • Norme QHSE
  • Compétences ménagères
  • Service en salle
  • HACCP
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