Les missions du poste


- Gestion des cartes de self, de la régie de recettes (montant supérieur à 25 000€ à l'année) et des bornes Turboself. L'agent d'accueil réalisera des cartes ponctuellement dans l'année.
- Gestion des pensions des apprentis et facturation des OPCO :
Pensions des apprentis :
- Exportation et vérification du fichier XML dans le logiciel Cocwinell
- Edition des factures et titrage et édition des bordereaux
- Envoi des factures aux familles
Facturation des OPCO : Emission du titre et du bordereau à partir du tableau transmis par l'AGAP
- Gestion des demi-pensions et pensions des apprenants du supérieur et prise en compte déductions diverses
- Préparation des liquidations liées aux achats et fournitures alimentaires, recollement des factures et vérification
- Gestion des stocks alimentaires en coordination avec le chef de cuisine
- Marchés alimentaires : mise à jour des produits, des fournisseurs et des vérifications sur Ecureuil après renouvellement des marchés
- Gestion des marchés hors sécurité (machine à affranchir, fontaine à eau.)
- Gestion des demandes de subventions France Agrimer (Onilait, Un fruit à la récré et Label bio) en binôme avec une collègue.
- Recueil des besoins du service restauration et du service général pour la campagne équipements en collaboration avec l'intendante.
- Gestion matérielle des stocks des produits d'entretien : relation achat, relation fournisseur.
- Facturation des élèves et étudiants pour des tickets ou hébergements exceptionnels
- Aide à la comptabilité centre du lycée

Le profil recherché

Experience: 24 Mois

Compétences: Assurer le suivi des stocks en temps réel,Expliquer et faire respecter les règles et procédures,Organiser le traitement des commandes,Superviser l'élaboration des menus du restaurant et vérifier leur composition, l'équilibre alimentaire et le prix de revient,Utiliser des logiciels spécifiques

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Enseignement secondaire technique ou professionnel

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

Compétences requises

  • Gestion des stocks
  • Traitement des commandes
  • Facturation
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Econome Adjoint H/F

  • Saintes - 17
  • Télétravail accepté
  • Bonne Pioche Recrutement
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