Second - Seconde de Cuisine H/F - 17

Offre d'emploi - Second de Cuisine (H/F)

Lieu : La Table du Golf - Saintes (17)
Contrat : CDI
Salaire : Selon expérience

*** Vos missions ***

- Participer à l'élaboration de la carte et des menus
- Assurer la gestion des stocks et le passage des commandes
- Encadrer et superviser l'équipe en cuisine en collaboration avec le Chef
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

*** Profil recherché ***

- Expérience confirmée en cuisine italienne
- Sens de l'organisation et de la rigueur
- Esprit d'équipe et capacité à travailler dans un environnement dynamique