Cuisinier - Cuisinière H/F - La terrasse

Le restaurant "la terrasse" à Saintes recherche un cuisinier H/F. L'objectif est de vous pérenniser sur le poste au sein de l'équipe. Poste ouvert aux débutants qui ont obtenu un diplôme dans le domaine de la cuisine, ou avec expérience.Envie de rejoindre une cuisine chaleureuse où la qualité, la rigueur et la bonne ambiance vont de pair ? Notre restaurant recrute un(e) Cuisinier / Cuisinière pour intégrer notre brigade et participer activement à la préparation des plats pour le service du midi et du soir.Ce qu'on vous propose :Un poste en binôme, avec une belle autonomie dans votre travailUne intégration progressive possible via un dispositif France Travail (selon votre profil)Un environnement où vos idées sont les bienvenues, notamment pour l'élaboration des menusVos missions :Réaliser des plats variés, entrée et dessertSoigner la présentation avant envoi en salleAppliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaireVotre profil :Vous êtes organisé(e), méthodique et capable de travailler efficacement sous pression.Vous avez de l'expérience en cuisine et savez encadrer ou collaborer avec un(e) commis.Horaires : Les horaires de travail sont du mercredi au dimanche, de 9h30 à 14h30 et de 18h à 22h30, avec repos les lundis et mardis.Merci de vous présenter au restaurant avec votre CV ou appelez Mr Romain Dartenay au **.**.**.**.**.

Experience: Débutant accepté - Ou si pas diplôme avec ExpérienceCompétences: Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruitsQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelle

• Autonomie
• Rigueur et méthode
• HACCP
• Normes d'hygiène
• Préparation de légumes? ou de fruits